Solopos.com, SOLO–Harga aneka bahan pangan di Kota Solo terus melejit menjelang Ramadan. Kenaikan paling tinggi terjadi di beberapa jenis cabai, terutama harga cabai merah besar yang mencapai Rp90.000/kilogram (kg).
Berdasarkan data yang diperoleh Solopos.com, Jumat (23/2/2024), dari Kepala Pasar Legi Solo, Nur Rahmadi, harga cabai merah besar mencapai Rp90.000/kg sedangkan cabai merah keriting dibanderol Rp78.000/kg.
Promosi Kinerja Positif, Telkom Raup Pendapatan Konsolidasi Rp149,2 Triliun pada 2023
Sementara itu, harga cabai rawit merah di angka Rp68.000/kg dan cabai rawit hijau seharga Rp25.000/kg. Harga cabai cenderung menunjukkan kenaikan setiap hari, terutama jenis cabai merah besar.
Pada Kamis (22/2/2024), cabai merah besar masih dibanderol dengan harga Rp87.000/kg tapi keesokan harinya menjadi Rp90.000/kg.
Di sisi lain, jenis cabai rawit merah dan cabai merah keriting cenderung mengalami penurunan. Sebelumnya, harga cabai rawit merah sebesar Rp70.000/kg dan cabai merah keriting Rp83.000/kg, dan harga cabai rawit hijau stagnan di angka Rp25.000/kg.
Kenaikan harga cabai merah besar bahkan mencapai Rp15.000/kg dibandingkan pertengahan Februari 2024 yang masih dibanderol dengan harga Rp65.000/kg. Sementara jika dibandingkah harga pertengahan bulan ini, semua jenis cabai mengalami kenaikan yang signifikan.
Pada pertengahan Februari 2024, harga cabai merah keriting relatif rendah di angka Rp60.000/kg, cabai rawit merah seharga Rp48.000/kg, dan cabai rawit hijau Rp22.000/kg.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas bawang-bawangan. Bawang putih jenis kating mencapai Rp38.000/kg, dan honan Rp33.000/kg, serta bawang merah rogol mencapai Rp28.000/kg.
Padahal pada pertengahan bulan, bawang putih jenis kating masih seharga Rp35.000/kg, dan honan Rp30.000/kg, serta bawang merah rogol mencapai Rp24.000/kg.
Hal senada diungkapkan oleh Kepala Pasar Nusukan Solo, Giyarto, yang menyebut harga cabai merah besar dan cabai keriting mencapai Rp90.000/kg per hari ini. Sementara harga cabai rawit merah dibanderol Rp85.000/kg dan cabai rawit hijau Rp30.000/kg.
Per hari ini pihaknya juga mencatat harga bawang putih honan seharga Rp42.000/kg dan jenis kating seharga Rp30.000/kg, serta bawang merah rogol dibanderol dengan harga Rp30.000/kg.
Pasokan Kurang Disebabkan Faktor Cuaca
Salah satu pedagang di Pasar Legi Solo, Wiwid, membenarkan kenaikan sejumlah komoditas pangan menjelang Bulan Puasa. Kenaikan harga komoditas itu telah terjadi sejak sebulan lalu.
“Sebulan ini naik, ini [harga] cabai naik, kentang naik, bawang naik, sama cabai juga. Untuk wortel normal, tomat malah turun. Tomat turun Rp5.000/kg tinggal Rp15.000/kg,” kata dia saat ditemui di kiosnya.
Wiwid menguraikan harga cabai bisa terjadi setiap harinya. Rata-rata kenaikan harga cabai sebesar Rp10.000/kg. Saat ini dia menjual harga cabai merah keriting Rp80.000/kg dan cabai rawit merah Rp70.000/kg.
“Buncis itu dari Rp5.000/kg sekarang Rp9.000/kg. Terus brokoli dari Rp12.000/kg sekarang jadi Rp18.000/kg hingga Rp20.000/kg, terus kubis dari Rp12.000/kg sekarang Rp20.000/kg sampai Rp22.000/kg, sawi sendok dari Rp5.000/kg sekarang Rp8.000/kg. Bawang putih ya naik, dari harga Rp34.000/kg sekarang Rp38.000/kg, naik semua,” tambah dia.
Menurut Wiwid, kenaikan harga kebutuhan pokok ini disebabkan faktor cuaca yang membuat pasokan dari petani berkurang. Wiwid memilih mengurangi stok sayuran, biasanya dia menyediakan stok wortel hingga 3 kuintal.
Namun saat ini dia mengaku hanya membawa stok wortel 1,5 kuintal hingga 2 kuintal per hari. Dia memilih mengurangi stok ini agar barang di kiosnya cepat habis. Selain karena pasokan berkurang, menurutnya kenaikan harga ini juga disebabkan karena banyak orang yang menggelar hajatan.
“Sepekan ini ramai buat hajatan. Ini sudah mendekati puasa, terakhir orang punya kerja ya sepekan sebelum Ramadan, jadi permintaan naik,” tambahnya.
Pedagang sayur lainnya, Sri, menguraikan hal serupa. Sri juga memilih mengurangi stok cabai yang dia bawa untuk dijual. Biasanya saat harga relatif rendah dia mampu menjual 50 kg per hari, saat ini dia hanya membawa separuh dari alokasi normal sebanyak 20 kg hingga 30 kg per hari.
“Cabai rawit merah sekarang Rp87.000/kg, sebelumnya masih Rp68.000/kg,” terang Sri. Sama seperti Wiwid, Sri menilai kenaikan harga cabai ini karena pasokan dari petani berkurang.
Simak berbagai berita pilihan dan terkini dari Solopos.com di Saluran WhatsApp dengan klik Soloposcom dan Grup Telegram "Solopos.com Berita Terkini" Klik link ini.
