Sertifikasi Jadi Ikhtiar Bangkitkan Lagi Industri Teh Indonesia

Newswire , Rohmah Ermawati ,

Rohmah Ermawati

Kamis, 30 November 2023 - 20:35 WIB

SOLOPOS.COM - Pengunjung berfoto di hamparan perkebunan Teh Kayu Aro, Kerinci, Jambi, Senin (24/4/2023). Perkebunan teh hitam di ketinggian 1.600 mdpl itu menjadi salah satu pilihan warga untuk menikmati libur Lebaran 1444 H. ANTARA FOTO/Wahdi Septiawan/aww.

Solopos.com, JAKARTA–Industri teh Indonesia menghadapi sejumlah tantangan. Harga teh di pasar domestik maupun global akhir-akhir ini terus tertekan, sehingga membuat produsen maupun packer terus merugi. Padahal harga pokok produksi seperti pupuk, upah tenaga kerja, dan lainnya terus meningkat.

Di sisi lain, mutu teh Indonesia yang dihasilkan produsen juga semakin menurun akibat harga jual yang tidak seimbang. Menghadapi persoalan tersebut, Dewan Teh Indonesia (DTI) menyiapkan rancangan Standar Teh Indonesia (STI) yang berlaku untuk seluruh rantai pasok.