SOLOPOS.COM - Deretan gerai es teh jumbo di kawasan Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) di Jl. Garuda Mas, Kamis (9/2/2023). (Solopos.com/Galih Aprilia Wibowo).
Solopos.com, SOLO — Bisnis es teh kemasan dengan jumbo tengah menjadi tren di Solo dan sekitarnya. Dalam sehari, satu lapak es teh jumbo bisa menjual ratusan gelas. Omzet pedagang ini pun terbilang lumayan, yakni mencapai ratusan ribu per bulan.
Dari penelusuran Solopos.com, ada beberapa lapak yang menjual es teh jumbo. Misalnya sepanjang 500 meter Jl. Garuda Mas Univesitas Muhammadiyah Surakarta (UMS), lalu tiga outlet di depan Kampus 1 UMS.
Lebih jauh lagi, di depan Kampus 2 UMS ada sekitar sepuluh outlet yang menjual es teh jumbo hingga simpang empat Menco Raya.
Masuk Jl. Menco Raya, berjarak 400 meter ada terlihat lima outlet yang menjual es teh jumbo. Mereka rata-rata memajang standing banner bertulis Es Teh Jumbo Rp3.000.
Masuk Jl. Menco Raya, berjarak 400 meter ada terlihat lima outlet yang menjual es teh jumbo. Mereka rata-rata memajang standing banner bertulis Es Teh Jumbo Rp3.000.
Salah satu penjual es teh, Annisa, menguraikan bahwa dalam sehari ia bisa menjual 100 hingga 150 gelas. Ia menjual es teh dengan berbagai macam rasa mulai dari es teh biasa, dan es teh kampul.
Lalu ia juga menjual aneka rasa lainnya, seperti milk tea, taro, serta chocolate tea. Satu kemasan ia jual mulai Rp3.000 hingga Rp7.000. Dalam sehari omzetnya sekitar Rp300.000 – Rp400.000.
Penjual lainnya, Yuni, menguraikan ia hanya karyawan lapak es teh tersebut. Biasanya dalam sehari ia bisa menjual 100 gelas.
“Paling dicari ya es kampul, favorit orang Solo,” terang Yuni.
Ia sendiri telah mencampurkan gula dengan racikan teh, sehingga tidak memerlukan waktu yang terlalu lama untuk melayani pembeli.
Sementara itu, di Kelurahan Mojosongo, Kecamatan Jebres, Solo, usaha es teh gelas jumbo tersebar di Jl. Jaya Wijaya, di sepanjang 1,8 kilometer tersebut, terdapat sembilan outlet usaha es teh gelas jumbo.
Pemilik outlet es teh jumbo, Trivena Siwi Pratiwiningsih, mengatakan dalam sehari ia mampu menjual 200 gelas dengan omzet mencapai Rp600.000.
Jumlah tersebut termasuk penjualan es teh manis jumbo, es teh kampul jumbo, dan es kopi cokelat.
Usahanya baru berjalan empat bulan. Namun ia melihat potensi usaha es teh jumbo cukup bagus. Untuk strategi penjualannya, ia tidak langsung mencampurkan gula dengan tehnya. Hal ini bertujuan agar pembeli bisa meminta tingkat kemanisan yang diinginkan.
Bisnis es teh tak banyak risiko, karena ada sisa bahan baku tak perlu menjualnya atau membuangnya.
Paling-paling hanya sisa racikan teh yang sudah ia buat yang harus dibuang itu pun nilainya tak besar, untuk kemasan bisa digunakan pada hari berikutnya dan bahan lainnya, seperti es, gula, dan serbuk rasa bisa digunakan dalam jangka waktu langka.