SOLOPOS.COM - Daftar harga pengolahan daging di Beef Bro Meat Shop Solo Baru. (Istimewa).
Solopos.com, SUKOHARJO — Jasa pengolahan daging kurban ramai diminati masyarakat saat Hari Raya Iduladha. Salah satu usaha tersebut yakni Beefbro Meatshop di Solo Baru.
Berdasarkan informasi yang dihimpun Solopos.com, harga pemotongan daging slice sebesar Rp25.000 per kilogram, sementara untuk bakso dibanderol Rp35.000 per kilogram.
Kemudian untuk daging giling dan pemotongan tulang dihargai Rp10.000 per kilogram. Menurut Rully, lama pengolahan bergantung pada kondisi daging.
Daging beku dapat dikerjakan dalam waktu sehari, tetapi daging yang masih segar perlu dibekukan terlebih dahulu sehingga memakan waktu pengolahan dua hari.
Berdasarkan catatan Solopos.com, berikut daftar jasa pemotongan daging kurban di Solo:
1. Beefbro Meat Shop
Alamat di Solo Baru, Sukoharjo dengan akun Instagram @beefbrosolobaru
2. Kingfood Solo
Alamat di Jalan Adi Sumarmo 168, Banyuanyar, Solo dengan akun Instagram @kingfood_solo
3. Daging Sapi Bu Hj Suratman
Alamat di Jl Adi Sormarmo, Banyuanyar, Banjarsari Solo. Akun Instagram @dagingsapi_hj.suratman
4. Perbekuan
Alamat lengkap di Jl Kartika 1 Ngoresan, Jebres, Solo. Akun Instagram @perbekuan
5. Aroma Solo Meatshop
Alamat di Jalan Arifin 101 Tegalharjo, Jebres, Solo. Akun Instagram @dutarasameatshop
6. Home service grill Solo Dapur Saputro
Alamat di Jalan Mangesti Raya Nomor 114, Sukoharjo. Akun Instagram @dapursaputro
7. Mica Korean BBQ
Alamat di Jalan Raya Solo Baru No.8, RT.01/RW.08, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo. Akun Instagram @micakoreanbbq
8. RM Padang Sederhana Kleco
RM Padang Sederhana Kleco juga melayani jasa pengolahan daging sapi berupa membuat rendang dengan tarif Rp150.000 tiap satu kilogram daging sapi.
9. Ke penggilingan daging di pasar
Sejumlah tempat penggilingan daging di pasar melayani pengolahan daging berupa dicincang atau dihaluskan untuk dibuat bakso.