SOLOPOS.COM - Logo Halal. (Kemenag.go.id)
Solopos.com, SOLO – Sertifikat halal meupakan salah satu hal yang harus diperhatikan oleh para pelaku usaha, terutama di bidang kuliner. Namun sayangnya, masih banyak yang belum mengetahui cara dan prosedur untuk mengurus serta mendapatkan sertifikasi halal.
Dengan adanya label halal, maka produk sudah bisa dijamin kehalalan dan keamanannya. Terlebih Indonesia merupakan negara yang mayoritas masyarakatnya beragama Islam.
Dengan memiliki sertifikat halal, maka calon konsumen tidak perlu khawatir dan akan lebih percaya dengan produk yang dipasarkan. Dengan begitu, target pasar pun akan semakin luas dan akan lebih mudah diterima masyarakat.
Dikutip dari laman Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi (PPID) Kota Semarang, Ppid.semarangkota Sabtu (24/6/2023), dalam UU No. 33/2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH), menyatakan bahwa sertifikat halal sudah menjadi salah satu syarat pengusaha untuk memasarakan dan mengedarkan produknya.
Dikutip dari laman Pejabat Pengelola Informasi dan Dokumentasi (PPID) Kota Semarang, Ppid.semarangkota Sabtu (24/6/2023), dalam UU No. 33/2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH), menyatakan bahwa sertifikat halal sudah menjadi salah satu syarat pengusaha untuk memasarakan dan mengedarkan produknya.
Diketahui proses sertifikasi halal akan memakan total 21 hari. Berikut adalah cara dan prosedur untuk mengurus sertifikasi halal.
Pelaku usaha harus menyiamkan dokumen pelengkap, di antaranya:
Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) kemudian akan memeriksa kelengkapan dokumen dan menetapkan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) yang akan menguji produk tersebut. Proses ini dilakukan selama dua hari kerja.
Setelahnya, LPH akan mulai memeriksa dan/atau menguji kehalalan produk. Proses ini memakan waktu hingga 15 hari kerja.
Majelis Ulama Indonesia (MUI) kemudian akan menerapkan kehalalan produk melalui sidang fatwa halal. Proses ini akan memakan waktu tiga hari kerja.
BPJH kemudian menerbitkan sertifikat halal. Proses ini dapat dikatakan cukup cepat, karena hanya memakan satu hari kerja.
Itu tadi prosedur yang dilakukan untuk mendapatkan sertifikasi halal. Wajib bagi pelaku usaha untuk memiliki sertifikasi halal produk yang akan dijual.